Thực đơn bà bầu5 phút đọcCập nhật 31 tháng 5, 2026

Dinh dưỡng mẹ bầu ăn chay: cần bổ sung gì?

Ăn chay khi mang thai cần đủ protein, sắt, B12, canxi, DHA. Gợi ý thực phẩm và theo dõi y tế — NHS, ACOG.

#an-chay#thuc-don

Đội ngũ Bầu Ăn Gì? · Tham chiếu NHS, ACOG

Có thể ăn chay khi mang thai?

Có, nếu được lên kế hoạch dinh dưỡng và theo dõi y tế sát.

Chất dễ thiếu

  • B12: thực phẩm bổ sung hoặc viên (theo bác sĩ).
  • Sắt: đậu, đậu phụ, ngũ cốc bổ sung + vitamin C.
  • Canxi: sữa thực vật bổ sung canxi, đậu phụ, mè.
  • DHA: dầu tảo hoặc viên DHA vegan nếu không ăn cá.
  • Protein: đậu, đậu hũ, tempeh, hạt.

Mẹo bữa ăn

Kết hợp đậu + ngũ cốc; thêm rau xanh đậm; không chỉ ăn rau luộc đơn điệu.

Theo dõi

Xét nghiệm B12, sắt định kỳ theo bác sĩ.

Bài liên quan

Mẹ bầu ăn chay | Blog Bầu Ăn Gì?